NOS SPECIALITES
"La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à Partager." Oprah Winfrey
* DELICES DU TERROIR
Venez faire vibrer vos papilles autour de notre cuisine régionale et déguster avec nous un foie gras poêlé, un cassoulet tarnais ou un magret de canard cuit à la cheminée, bref, venez découvrir les richesses d'un somptueux terroir.
* EXOTISME ET SAVEURS LOCALES
Et pourquoi ne pas venir surprendre votre palais autour d'une tajine à l'agneau des monts de Lacaune,ou alors d'une paella typiquement andalouse...
* TOUS LES SENS EN ALERTE
Découvrez le raffinement de la cuisine aux plantes aromatiques, aux huiles essentielles et aux fleurs, venez étonner vos sens avec nos sorbets maison à la rose, nos patisseries au jasmin et tant d'autres délices.
* NOS AMIS VEGETARIENS
Véronique vous préparera ses spécialités à base de fleurs de plantes et de légumes de saisons : quiche aux orties, moelleux de betterave cappucino, légumes shai korma...
LES PETITS +
Philippe vous fera découvrir des paysages tarnais sauvages lors de parccours de pêche à la truite.
Quant à Véronique, elle organisera différents séminaires de cuisine autour de thèmes variés alliant notamment les fleurs et les plantes.
